Heatsupply

Zelfgemaakte Wafels met IJs en Blueberry Hot Sauce

IJs met hot sauce, heb je dat wel eens geprobeerd? Grote kans van niet, maar daar moet snel verandering in komen. Wanneer je de juiste hot sauce kiest kan het namelijk enorm lekker zijn. Voor onze 17e editie van Hot Sauce Recipe op Youtube hebben we daarom zelf wafels gemaakt en deze getopt met ijs […]

Killer ontbijt Sandwich met Ei, Bacon, Kaas en Cholula

We kennen het allemaal wel. Je wordt wakker en hebt een behoorlijk kater. Toch rammelt je maag al en dus heb je zin in een stevig ontbijt. Voor deze situatie hebben wij de perfecte ontbijt sandwich gemaakt: de pikante Ei, Bacon, Kaas en Hot Sauce Sandwich. Ook zonder kater is dit overigens een killer ontbijt. […]

Heatsupply introduceert eigen “Hot Sauce Show” op Youtube

“It’s a show with hot questions and even hotter wings.” Oh nee, dat is die andere hot sauce show op Youtube. Wij van Heatsupply zijn natuurlijk ook helemaal gek van hot sauce en vonden het daarom tijd voor een wat meer inhoudelijk show over het lekkerste spul op aarde. We speelden al een tijdje met […]

Pittige Satéburger met Kip, frisse Wortel en Komkommer

Net zo fan als wij van hot sauce zijn, zo fan zijn we ook van satésaus. Al vanaf kinds af aan om eerlijk te zijn. Normaliter eten we dat dan met nasi goreng of natuurlijk lekkere kipspiesjes, maar voor ons 14e hot sauce recept wilde we iets originelers bedenken. En zo kwamen we op de […]

Zelfgemaakte Pittige Mac & Cheese

Mac & Cheese is niet iets wat wij Nederlanders vaak zelf maken of eten, maar in Amerika is het écht een ding. Voor ons 13e Hot Sauce Recept wilde we toch een poging wagen met dit typisch Amerikaans gerecht, maar wij bedachten natuurlijk wel onze eigen pittige variant: Spicy Mac & Cheese. Naast een heleboel […]

Zelfgemaakte Pittige Tosti met Gehakt – Vuurtosti

De tosti. Misschien wel de meest populaire Nederlandse lunch snack en door ons graag gecombineerd met hot sauce. Ongetwijfeld zijn we niet de enigen die deze combi heerlijk vinden en daarom wilden we nu wel eens de ultieme pittige tosti (a.k.a. de Vuurtosti) maken. Een gehakt-tosti, maar dan écht royaal met dik brood, flink wat […]

Pittige Groene Viscurry met Kabeljauw en hot sauce

Voor nummer 11 van onze Hot Sauce Recipe reeks gaan we voor het eerst met vis werken. Kabeljauw om precies te zijn. Met vis kun je natuurlijk van alles doen, maar zelf houden we erg van curry’s. Hoe pittiger hoe beter en sommige hot sauces lenen zich uitstekend voor het maken van een pittige curry. […]

Deze 5 dingen helpen het beste wanneer je mond in brand staat

Heb je iets teveel hooi (lees: hete saus) op je vork genomen? Ai, dan kan je mond flink in brand staan. Wij houden daar wel van, maar mocht jij er toch zo snel mogelijk vanaf willen dan is er wel een aantal producten die je kunnen helpen. Zuivel Capsaïcine is het stofje dat zorgt voor […]

Pittige Chipotle Popcorn, de ultieme snack voor bij de TV

Voor onze 10e hot sauce receptvideo vonden we het tijd voor een échte movie night snack: zelfgemaakte popcorn. Wat ons betreft zijn er meer varianten mogelijk dan alleen zoet of zout en daarom showen we je vandaag het recept voor heerlijke pittige en sticky chipotle popcorn. Slinger netflix maar alvast aan, want deze pittige popcorn […]

Pittige Shakshuka met Habanero & Koffie hot sauce

Ei en hot sauce is voor ons een gouden combinatie. Of je het eitje nu kookt, roert of bakt, een goede scheut hot sauce maakt het helemaal af. Dat geldt ook in het geval van deze pittige Shakshuka. Dit éénpans ei-gerecht is super simpel om te maken en perfect op smaak te brengen met heerlijke […]

Pittige zelfgemaakte Kipnuggets

Scoor jij je kipnuggets altijd bij één van die grote fastfood ketens? Niet nodig, want ze zijn eenvoudig zelf te maken. En met ons recept voor pittige zelfgemaakte kipnuggets zijn ze nog eens veel lekkerder en knapperiger dan bij dat restaurant met die grote M of de welbekende kippenfrituur uit Kentucky. Hieronder vind je het […]

Pittige zelfgemaakte Saucijzenbroodjes met hot sauce

Voor ons 7e Hot Sauce Recipe grijpen we terug naar een Nederlandse klassieker: het Saucijzenbroodje. Deze snack is voor veel mensen een beetje een guilty pleasure, maar dat maakt hem natuurlijk niet minder lekker. Zeker niet wanneer je ze zelf maakt en ze een flinke spicy upgrade geeft. Wij gaan je laten zien hoe je […]

Spicy Garnalen Taco’s met Rode Koolsalade

Nu de lente los is en de temperaturen weer beginnen te stijgen zijn we op zoek gaan naar wat minder zware kost voor bij onze hot sauce. Ons 6e Hot Sauce Recipe is dan ook perfect voor de lente/zomer, maar stiekem kun je deze Spicy Garnalen Taco’s met rode koolsalade gewoon het hele jaar door […]

Welke hete sauzen passen het beste bij je (paas)eitje?

Voor Christenen is Pasen de dag waarop de wederopstanding van Jezus gevierd wordt, maar voor niet-gelovigen is het vooral een goed excuus om lekker veel te eten. En wat past er beter bij een paasontbijtje dan een heerlijke eitje? Niets natuurlijk. Niet te hard gekookt, maar ook weer niet te zacht. Zo zijn ze voor […]

Flamin’ Frittata met pittige Rucolasalade

Dit is ons vijfde hot sauce recept en hopelijk heb je inmiddels al een beetje de indruk gekregen hoe veelzijdig hot sauce kan zijn. Vandaag doen we daar weer een schepje bovenop, want het recept van vandaag kun je gebruiken als ontbijt, lunch en zelfs als bijgerecht bij je diner. Ooit van een Frittata gehoord? […]

Is je liefde voor pittig eten een teken van intelligentie?

Verklaren mensen je voor gek wanneer je weer een hele lading hete saus over je eten heen gooit? Dat is dan onterecht, want volgens Amerikaanse onderzoekers kon jouw liefde voor pittig eten wel eens komen door pure intelligentie en een sterk karakter. Hoe dat precies zit lees je hieronder. Verband intelligentie en pittig eten Dr. […]

Spicy Bacon Wrapped Hot Dogs met pittige Rauwkostsalade

29In Nederland kun je ze niet bepaald op elke hoek van de straat krijgen, maar in Amerika is het een echte streetfood: hot dogs. Gelukkig is het niet heel erg lastig om ze zelf te maken, maar de kunst is vooral het perfect combineren van de toppings. En aangezien wij natuurlijk van hot sauce en […]

Pizza Quattro Hot Sauces, inclusief zelf pizzadeeg maken!

Hot Sauce en Pizza, een betere combi bestaat er haast niet toch? Er zijn zoveel pizza’s en ze zijn zo veelzijdig dat je er qua hot sauce ook alle kanten mee uit kunt. Dit bracht ons op het idee om een pizza te maken waar je niet 1 hot sauce overheen gooit, maar om een […]