Welkom op de nummer 1 hot sauce webshop van Europa!
Met meer dan 100 (exclusieve) hete sauzen uit de hele wereld durven wij ons gerust de nummer 1 van Europa te noemen. Bij ons vind je talloze hot sauces van mild tot extreem pittig, van zoet tot smoky. Op onze webshop vind je naast heel veel hot sauces, ook sambal, pepers & kruiden en andere pittige producten. Heb je vragen, stel ze gerust via onze facebook messenger, instagram of per mail.
-
Nieuw
QuickviewKarma Holé Molé Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€8,95Deze Karma Holé Molé Hot Sauce is losjes geïnspireerd op traditionele Mexicaanse mole en is gemaakt met 100% pure Mexicaanse chocolade. Dat wordt gecombineerd met verse Habanero, Guajillo & Ancho pepers en een selectie aan zoete, donkere soorten fruit als zwarte bessen, vijgen, moerbei en pruim. Het resultaat is een hot sauce met een heel licht zuurtje, maar qua smaak vooral kruidig en zoet met een medium burn. Holy moly wat een goede saus, echt direct één van onze favorieten! Zoals je kunt verwachten is het heerlijk bij Mexicaanse gerechten als carnita's, maar ook een pan chili of een stoofpot wordt next level met dit spul.
Herkomst: Bristol, New York (USA)
Inhoud: 148 ml
-
QuickviewBarnacle Bullwhip Serrano & Kelp Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€7,95Deze Barnacle Bullwhip Serrano & Kelp Hot Sauce is als een frisse variant van de Piri Piri variant en wij zijn fan! Bullwhip Kelp, zeewier uit Alaska dat tot wel 35 meter lang kan groeien, vurige verse Serrano-puree, verse knoflook, een vleugje agave en een fijn zuurtje van azijn maken deze saus heerlijk vol van smaak. Hierdoor heb je in deze hot sauce zowel friszure, hartige én umami tonen die je favoriete gerechten naar een nieuw niveau tillen. Wij vinden 'm vooral fantastisch in combinatie met vis (pasta's), maar eigenlijk is 'ie gewoon heel allround!
Herkomst: Juneau, Alaska (USA)
Inhoud: 150ml
-
QuickviewBravado Serrano & Basil Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€8,50Deze Bravado Serrano & Basil Hot Sauce word je nieuwe go-to hot sauce voor pizza & pasta! De azijn en Serrano pepers zorgen voor een lekker zuurtje en medium pit. Gecombineerd met de aromatische & hartige basilicum en knoflook is dit dé perfecte hete saus voor je favoriete Italiaanse gerechten, zoals pasta en pizza uiteraard.
Herkomst: Houston, Texas (USA)
Inhoud: 148ml
-
Uitverkocht
QuickviewSWET Ultra Apricot Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€10,95Extra sappige Franse bio abrikozen vormen samen met verse salie en Madame Jeanette pepers (gekweekt in Brussel) deze SWET Ultra Apricot Hot Sauce. Daarnaast voegen ze nog bio appels, verse kurkuma en limoen toe om het complexe maar evenwichtige smaakpallet te verruimen. De verrassende frisse toets is afkomstig van de Amerikaanse hoppen Cascade en de experimentele hop HBC 692 van Yakima Chief. Dit alles zorgt voor een vrij pikante, frisse en licht zurige saus. Ideaal bij allerlei zomerse gerechten. Van barbecue-vlees tot gezonde zomerse salades. Het artwork op de fles is trouwens gemaakt door de Franse illustrator Marie Casaÿs. Heel nice!
Herkomst: Brussel, België
Inhoud: 100 ml
-
QuickviewSweet Heat Extra Hot Honey
Hete Saus, Medium heet, Overige pittige sauzen€7,95Misschien was je al bekend met de Sweet Heat Hot Honey, maar dit is een extra pittige variant: Sweet Heat Extra Hot Honey. Als je nog nooit een pittige honing hebt gehad dan weet je niet wat je mist (hier lees je er meer over, plus hoe je het gebruikt), want de gouden combinatie van zoet en heet pakt geweldig uit. De hitte is afkomstig van Madame Jeanette & rode pepers en in deze 'Extra Hot' versie is een extra grote dosis Madame Jeanette gebruikt. Heel veelzijdig, maar vooral op pizza, ribs, gefrituurde kip (in combinatie met een wafel om het helemaal af te maken) en bij de kaas is deze pittige honing echt geweldig.
Herkomst: Amsterdam, Nederland
Inhoud: 350 gram
-
QuickviewMidsummer Louisiana Style Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€14,95Deze Midsummer Louisiana Style hot sauce is ongetwijfeld de meest bijzondere Louisiana Style hot sauce die we ooit geproefd hebben. Dit Noorse kwaliteitsmerk en microbatch sausmaker heeft er namelijk een heel bijzondere eigen twist aan gegeven. De saus bestaat uit slechts 3 ingrediënten: Jalapeño's, azijn en zout. Allemaal van topkwaliteit, maar de bijzondere twist komt van het feit dat de saus 12 maanden op bourbonvaten heeft gerijpt. En dat proef je echt heel goed! Wij zijn er enorm fan van, maar je moet zeker wel van de bourbon/whisky smaak houden om deze te waarderen. Als je daarvan houdt dan is dit een zeer bijzondere en toch veelzijdige hot sauce. Het flesje doet ons trouwens ook denken aan een goede fles whisky. Prachtig!
Herkomst: Stavanger, Noorwegen
Inhoud: 100ml
-
QuickviewMidsummer Flagship Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€17,50Deze 'Flagship' van het Noorse Midsummer Hot Sauce is een heerlijk microbatch hot sauce die gemaakt is van Habanero's die geteeld zijn aan de Noorse kust en heeft maar liefst (minimaal) 2 jaar gerijpt voordat 'ie de deur uit gaat. Daarnaast is de balans van smaken nagenoeg perfect. Door de aanwezigheid van ananas en mango heeft de saus een licht fruitig en tropisch karakter, de azijn zorgt voor een fijn zuurtje en de knoflook & zout zorgen voor de hartige tonen. Enorm lekker én heel erg veelzijdig, ook doordat deze saus medium heet is. Check ook even het prachtige flesje, want dat is best wel wat extra aandacht waard.
Herkomst: Stavanger, Noorwegen
Inhoud: 100 ml
-
QuickviewChiloreo Smoked Apricot Chipotle Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€8,95Deze Chiloreo Smoked Apricot Chipotle hot sauce is een bijzondere smaakexplosie van Nederlandse makelij. Op kersenhout gerookte abrikozen worden gecombineerd met Chipotle Morita pepers en gegrilde wortel & knoflook. Het resultaat is een rokerige hot sauce met fruitige, hartige en licht friszure tonen. Een topper voor de warme zomermaanden dus, maar ook daarbuiten kun je 'm gerust gebruiken op je favoriete stukken (bbq) vlees, taco's, gerookte zalm, buikspek en ga zo maar door. Veelzijdig dus en heel erg lekker!
Herkomst: Den Haag, Nederland
Inhoud: 148 ml
-
Uitverkocht
QuickviewBlack Giraffe Plum & Berry Habanero Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€8,95Deze Black Giraffe Plum & Berry Habanero hot sauce is de eerste Poolse hete saus bij ons op de webshop en dat is een eer die deze saus volledig verdient. Het is namelijk een heerlijke mix van zoet & fruitig én wat pit. Tomaten vormen de basis van de hot sauce, maar het zijn vooral de pruimen en blauwe bessen die de hoofdrol pakken qua smaak. Door het zoete karakter van de pruimen en honing is dit een zeer goede hot sauce voor bij je favoriete barbecue gerechten, maar het lichtfruitige maakt dit ook een zeer geschikte saus voor bijvoorbeeld varkensvlees of kip!
Herkomst: Polen
Inhoud: 200 ml
Hot Sauce Recepten & Blogs
Stan - HeatsupplyMeet the Makers: Torchbearer Sauces
No CommentsLees meerSteeds meer mensen leren de wondere wereld van hot sauce kennen, maar over de makers van die heerlijke hete sauzen…
00
Stan - HeatsupplyCrispy Chicken Caesar Salade met La Pimenterie hot sauce door EtenmetNick
No CommentsLees meerDe allerleukste, beste en heetste YouTube chef van ons kikkerlandje weet ons elke zondag weer te verrassen met een heerlijk…
HeatsupplyChicken Tikka Masala met Bravado hot sauce door Eten met Nick
No CommentsLees meerOnze favoriete Youtube-chef en bestselling kookboek auteur Eten met Nick dropte afgelopen zondag weer een smakelijke video op zijn kanaal:…
Stan - HeatsupplyAlle ‘hot sauce medicijnen’ uit Gordon Ramsay’s Hot Ones aflevering op een rij
No CommentsLees meerDat de YouTube serie Hot Ones uitgegroeid is tot een waar fenomeen is nog zacht uigedrukt, zeker als je kijkt…
HeatsupplySmokey Ovenschotel met Hot Sauce door Eten met Nick
No CommentsLees meerOnze allerfavorietste Youtube-chef Eten met Nick dropte afgelopen zondag weer een heerlijk receptje met hot sauce op zijn kanaal. Dit…
