Beschrijving
Ingrediënten La Pimenterie x Dawson’s Mycelium Hot Sauce: Water, pompoen, witte wijnazijn infused met ceder (bevat SULFIET), rode paprika, uien, Habanero pepers, miso (water, SOJABONEN, rijst, zout), gedehydrateerde hete pepers (Ancho, Arbol, Guajillo), knoflook, bruine suiker, zout, canola olie, gedehydrateerde ahornsiroop, melkzwam champignons, specerijen.
Allergenen: bevat SOJABONEN & SULFIET
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 60 kcal
Vet: 19 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 1,5
Koolhydraten: 10 gram
waarvan suikers: 4
Eiwit: 1 gram
Zout: 2,4 gram
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Dj –
Geweldig. umami, hitte, zoetje, zuurtje. Echt alles heeft deze saus. Persoonlijk let lamskoteletjes en ribeye toegevoegd en gaf de perfecte kick ipv een een pepersaus idd
buekersvincent (geverifieerde eigenaar) –
Wat een smaakbom! Zelf ben ik dit smaakprofiel nog niet tegengekomen; de beste omschrijving die ik kan bedenken is spicy gravy.
Max (geverifieerde eigenaar) –
Absolutely perfect! Go to sauce for BBQ now.
Dimi –
This is now one of my all time favourite sauces. At first ithought it tasted like curry but far from it. Once I got adjusted to the new to me flavor it is a very distinct earthly flavour accomendated by onions. Very unique savoury flavor that goes well with anything.
gkatzp.199 (geverifieerde eigenaar) –
Amazing sauce with mushroom taste and great balance of habanero, heat and intensity! Great for dishes with noodles, chicken and umami-based meals!
Mikael (geverifieerde eigenaar) –
One of my favorites, lots of great flavour, not very hot, but very tasty.
Datzeijemoedergisterenook (geverifieerde eigenaar) –
Funky op een hartige en zeer smakelijke manier, licht pittig
keymolenmichel (geverifieerde eigenaar) –
Waaw, waaw en nog eens waaw.
Op een goed stuk entrecote gedaan en de geuren en smaken waren fantastisch.
Als fervente hot sauce liefhebber direct een favoriet.
Eye –
Amazing sauce! Great versatile taste and perfect heat level
Tim (geverifieerde eigenaar) –
Een van mijn favorieten. Super lekkere unieke smaak en niet te pittig, echt een aanrader!
André Beyer (geverifieerde eigenaar) –
Sehr leckere Sauce. Eine meiner Favoriten. Könnte allerdings etwas schärfer sein. Daher ist sie bei mir zu schnell leer und daher etwas teuer. Geschmacklich aber perfekt.
ilias (geverifieerde eigenaar) –
One of the best tasting sauces I have ever tried, balanced heat, goes well with a suprising number of dishes despite being very flavorful on its own.
Michael Chaminda (geverifieerde eigenaar) –
Een hele fijne dit met een smaak die voor mij compleet nieuw is. Op een broodje kip van de lokale Turkse bakker echt geniaal!
Eelco Rosenberg (geverifieerde eigenaar) –
Umami, zoetje, zuurtje en een redelijk pitje! Topper
mt.deruiter (geverifieerde eigenaar) –
Mijn favoriete hotsauce! Bij iedere bestelling gaan er een paar flesjes mee. Ik zie op tegen de dag dat hij niet meer verkrijgbaar zal zijn..
SparklyBird (geverifieerde eigenaar) –
This one has a weak taste of Habanero, but the aftertaste is very strange – it tastes like coffee or a cappuccino. Checked online and it turns out this is because of the Milk Cap mushrooms. They contain a compound called sotolon, which tastes like maple syrup and when you mix that maple-like mushroom with the miso, brown sugar, and cedar-infused vinegar, it creates a deep, “toasty” profile. Combined with the creaminess from the pumpkin and oil, it hits the palate exactly like a flavored cappuccino or a latte. Definitely one of the most interesting flavors I’ve tried.
Steph (geverifieerde eigenaar) –
Wow! Unieke lekkere umami smaak en niet te pittig, een aanrader!
Erik van Seggelen –
Deze moet je gewoon een keer proberen. Echt hele mooie diepe saus. Habanero is leuk pittig en voor de meeste mensen te behappen. zuurtje, umami. Prachtig. Gekocht op chili fest eindhoven