Beschrijving
Ingrediënten La Pimenterie x Dawson’s Mycelium Hot Sauce: Water, pompoen, witte wijnazijn infused met ceder, rode paprika, uien, Habanero pepers, miso (water, sojabonen, rijst, zout), gedehydrateerde hete pepers (Ancho, Arbol, Guajillo), knoflook, bruine suiker, zout, canola olie, gedehydrateerde ahornsiroop, melkzwam champignons, specerijen.
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 60 kcal
Vet: 2 gram
waarvan verzadigde vetzuren: –
Koolhydraten: 20 gram
waarvan suikers: –
Eiwit: 2 gram
Natrium: 0,8 gram
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Dj –
Geweldig. umami, hitte, zoetje, zuurtje. Echt alles heeft deze saus. Persoonlijk let lamskoteletjes en ribeye toegevoegd en gaf de perfecte kick ipv een een pepersaus idd
buekersvincent (geverifieerde eigenaar) –
Wat een smaakbom! Zelf ben ik dit smaakprofiel nog niet tegengekomen; de beste omschrijving die ik kan bedenken is spicy gravy.
Max (geverifieerde eigenaar) –
Absolutely perfect! Go to sauce for BBQ now.
Dimi –
This is now one of my all time favourite sauces. At first ithought it tasted like curry but far from it. Once I got adjusted to the new to me flavor it is a very distinct earthly flavour accomendated by onions. Very unique savoury flavor that goes well with anything.
gkatzp.199 (geverifieerde eigenaar) –
Amazing sauce with mushroom taste and great balance of habanero, heat and intensity! Great for dishes with noodles, chicken and umami-based meals!
Mikael (geverifieerde eigenaar) –
One of my favorites, lots of great flavour, not very hot, but very tasty.