Je winkelwagen is leeg.
Maak kennis met Kaixo Hot Sauce – Per de Man x Heatsupply. Letterlijk, want ‘kaixo’ (kai-sho) betekent ‘hallo’ in de Baskische taal. Het is natuurlijk niet toevallig dat we de Baskische taal voor deze saus hebben gekozen, want deze hot sauce is geïnspireerd op onze culinaire reis door Baskenland die in zijn geheel op Youtube te bekijken is. We gingen op zoek naar de smaken van deze culinaire regio en zagen dat ze het simpel, maar verfijnd aanpakken. Weinig ingrediënten, maar allemaal van de beste kwaliteit. En dat krijg je ook in dit flesje!
De beste appelciderazijn van cidermaker Zapiain uit San Sebastian, smaakvolle Espelette pepers, paprika’s geïnspireerd op het legendarische gerecht bij Casa Julian, gerookte ui & knoflook, olijfolie en Baskisch zout. Baskenland in een flesje, of zoals we het zelf omschrijven: Big Basque flavours, gentle Espelette heat. Ben er wel snel bij, want er zijn maar 761 flesjes gemaakt. Helemaal met de hand trouwens, door Per de Man zelf.
€9,95
Uitverkocht
Ingrediënten Kaixo Hot Sauce – Per de Man x Heatsupply: appelciderazijn, gerookte en gegrilde paprika, gerookte ui, Espelette peperpuree (8,5%, pepers, azijn), gerookte Spaanse peper (8,5%), gerookte knoflook, extra vierge olijfolie, zout.
Voedingswaarden per 100g:
Energie: 64 kcal/270 kJ
Vetten: 3,4 g
waarvan verzadigde vetten: 0,4 g
Koolhydraten: 6,8 g
waarvan suikers: 3,8 g
Vezels: 1,2 g
Eiwitten: 1,1 g
Zout: 1,9 g
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
| Land / Continent | Nederland |
|---|---|
| Merk | Heatsupply |
| Pittigheid | Mild |
| Smaak | Fris / Zuur, Rokerig, Hartig |
| Type Peper | Overig |
| Vegan | Ja |
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang binnen 10 minuten een 5% kortingscode in je mailbox.
erikvanseggelen (geverifieerde eigenaar) –
Dit is echt goud. Die geroosterde paprika met die prachtige azijn is echt geweldig!
Ben bang dat deze zo op is haha
Wouter (geverifieerde eigenaar) –
Een saus met een enorm uitgesproken smaak. De heat is meer complimenteus dan echt de showrunner hier.
Het is geweldig hoe uiteindelijk de smokeyness naar voren komt op het laatst.
Weer een topper in een Per de Man x Heatsupply collab!
Tim Brinkerd (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb deze saus binnen gekregen vandaag geproefd, niet normaal zo lekker!! ik heb er gelijk 2 bij besteld nu uitverkocht al. De beste saus wie ik ooit gehad heb. De smaken zijn zo perfect in balans ik heb er geen woorden voor
Eric van der Meer (geverifieerde eigenaar) –
Dit is echt by far de lekkerste hot sauce die ik ooit geproefd heb! Eerst 2 flesjes besteld, toen 5 en nu weer 5. Ik hoop echt dat dit een blijvertje gaat worden bij heatsupply!
Sanne (geverifieerde eigenaar) –
De gerookte smaak is volgens mij geïnspireerd door de Harissa van Lamiri, ook een aanrader.
Zeker een bijzondere saus. Niets generieks aan deze smaak.