Joshua Weissman – Texture over Taste

Wat maakt eten geweldig? Niet de smaak, maar de textuur is volgens Joshua Weissman het antwoord. In zijn nieuwe kookboek Texture over Taste legt hij aan de hand van voorbeelden, heerlijke recepten en de 6 fundamentele texturen uit waarom! Joshua Weissman is één van de grootste YouTube chefs op deze aardbol en dat heeft hij verdiend met zijn heerlijke recepten en humor, maar zeker ook met de technieken die hij gebruikt bij het koken. Die showt hij dus wederom in dit boek met onderbouwde theorie en natuurlijk een heleboel geweldige recepten (en humor). Een must have voor de serieuzere home chef!

28,95

Beperkte voorraad, bestel snel

Verzending met GLS: op werkdagen vóór 15.00u besteld, is volgende werkdag in NL & BE bezorgd
Heatsupply wordt door 1.100+ klanten gemiddeld beoordeeld met een 9,5
Betaal veilig met iDeal, credit card, Bancontact, Paypal en meer.

Beschrijving

Auteur: Joshua Weissman

Aantal bladzijden: 264

Uitgever: DK Publishing

Publicatiedatum: 17-10-2023

ISBN: 9780744063509

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Joshua Weissman – Texture over Taste” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *