Verfrissend én pittig: Spicy crispy rice salad
Dit stralende weer vraagt om een absolute knaller van een salade! 🥗 Ben jij klaar voor onze pittige en makkelijke knapperige rice salad? De perfecte balans tussen verfrissend en pittig maakt dit gerecht een absolute must voor warme dagen. De knapperige textuur voegt een extra dimensie toe die je gewone salades niet hebben.
Salade met chili olie en soja saus
De geheime ingrediënten (al zijn ze na het lezen van deze blog niet meer zo geheim) van deze knapperige salade zijn de Tomasu Sweet Spicy Soy Sauce en de Heatsupply’s Crispy Chili Oil. Deze umami smaken geven de salade het Aziatische en pittige tintje wat hem zo uniek maakt. Dit in combinatie met het knapperige van de rijst en de groente in de salade maken het een echte banger.
Dit bericht op Instagram bekijken
Ingrediënten
- Gekookte & afgekoelde rijst
- Heatsupply’s Crispy Chili Oil
- Komkommer
- Lente-ui
- Edamame bonen
- Geroosterde pinda’s
- Koriander
- Tomasu Sweet Spicy Soy Sauce
Bereidingswijze
- Kook de rijst en laat deze afkoelen
- Plaats deze op een bakplaat en bestrooi deze met de Crispy Chili Oil. Verdeel dit goed over de rijst.
- Plaats de rijst in de oven voor 20-25 minuten op 200 graden.
- Snijd de komkommer, bosui en koriander en doe dit in een salade kom samen met de Edamame bonen en geroosterde pinda’s.
- Voeg de Tomasu Sweet Spicy Soy Sauce toe naar smaak.
- Voeg de rijst toe en serveer op de borden.
- Voeg eventueel nog wat extra Tomasu Sweet Spicy Soy Sauce toe.
