Beschrijving
Ingrediënten SWET Pears For Tears Hot Sauce: Lelijke peren, appelazijn, Habanero pepers, rode uien, bronwater, citroen, knoflook, bruine cassonade, zout uit Guérande, kruidenmix.
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Deze SWET Pears for Tears Hot Sauce, in microbatches handgemaakt in België, is een bijzondere hot sauce. Peren zien we namelijk niet zo vaak in de hoofdrol bij hete sauzen. Lelijke peren zelfs, want deze peren komen van lokale telers af die door uiterlijke gebreken niet als ‘eerste klas’ peren verkocht kunnen worden. Gelukkig proeven we dat niet, want in combinatie met Belgische rode uien, verse knoflook, en in Brussel geteelde Habanero’s is dit een unieke en zeer smakelijke hot sauce. Een tikkeltje zoet door de peren en een friszuur smaakje door de appelazijn en citroen met een hartig randje. Een geweldige gebalanceerde saus die erg lekker is bij stamp, zuurkool, groenten, eigenlijk bij alles wat je grootmoeder graag maakte.
Herkomst: Brussel, België
Inhoud: 100 ml
€8,95
Beperkte voorraad, bestel snel
Ingrediënten SWET Pears For Tears Hot Sauce: Lelijke peren, appelazijn, Habanero pepers, rode uien, bronwater, citroen, knoflook, bruine cassonade, zout uit Guérande, kruidenmix.
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Land / Continent | Europa |
---|---|
Pittigheid | Medium Heet |
Smaak | Fruitig, Zoet, Fris / Zuur, Hartig |
Type Peper | Habanero |
Vegan | Ja |
Merk | SWET |
buekersvincent (geverifieerde eigenaar) –
Leuk idee die peren, zeker bij de alledaagse keuken die typisch gezien niet goed samen gaat met andere hot sauces. Had wat mij betreft alleen wat pittiger gemogen.