-
QuickviewHotter Than El Mango Habanero hot sauce
Hete Saus, Medium heet€6,95Deze Mango & Habanero hot sauce van Hotter Than El is een fris en fruitige hot sauce met een prettige kick. Het fruitige komt natuurlijk van de mango en de oranje habanero's. De krachtige frisheid komt van de gember en azijn. Toch proef je ook hartige ingrediënten als ui, wortel en knoflook. Dit is erg lekker bij een stukje kip, maar doet het ook goed bij een stukje (gebakken) witvis.
Herkomst: Sanford, Florida (USA).
Inhoud: 148ml
-
QuickviewHotter Than El Gator Jake’s Rajun Cajun Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€6,95Hotter Than El Gator Jake's Rajun Cajun is een schoolvoorbeeld Cajun (Louisiana Style) hot sauce. Maar wat houdt dat in dan? Nou, dat je heel veel Cayenne peper en knoflook kunt verwachten met een heerlijk bijpassend zuurtje door de azijn. Deze hot sauces zijn altijd erg veelzijdig, maar het past natuurlijk helemaal perfect bij Cajun gerechten als jambalaya, shrimp po'boy sandwiches en gefrituurde kip.
Herkomst: Sanford, Florida (USA)
Inhoud: 148ml
-
QuickviewHotter Than El Duke’s Cold Nose Brown Ale Chipotle Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€6,95Deze Hotter Than El Duke's Cold Nose Brown Ale Chipotle Hot Sauce (een hele mond vol) is gemaakt met bruin bier van brouwerij Duke's en dat is heel goed te proeven. De smaak van het moutig, lichtzoete bier komt namelijk mooi naar voren en in combinatie met de rokerige Chipotle peper, rode Jalapeño en Worcestershire saus wordt een soort steak saus gecreëerd met een vrij lichte burn. Heerlijk bij je favoriete vleesgerechten (van de barbecue) en dan met name op een biefstuk of in een stoofpot.
Herkomst: Sanford, Florida (USA)
Inhoud: 148 ml
-
QuickviewHotter Than El 1901 Roasted Red Ale Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€6,95Deze Hotter Than El 1901 Roasted Red Ale Hot Sauce is gemaakt met Duke's 1901 Red Ale, maar dat is niet het enige bijzondere ingrediënt in deze saus. Vuurgeroosterde tomaten vormen samen met de azijn en Granny Smith appels voor een flink (prettig) zuurtje, maar door de toevoeging van rode curry pasta, wortelen en komijn zijn er meerdere lagen te proeven die voor een hartig karakter zorgen. De rode Habanero's zorgen voor een fijne hitte, zonder echt heet te worden. Combineer het allemaal in één saus en je hebt een behoorlijk veelzijdige hete saus die het zowel goed doet in pasta's als curry's.
Herkomst: Sanford, Florida (USA)
Inhoud: 148 ml
-
Sale
QuickviewHotter Than El Purple Haze Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€5,95Blauwe bessen worden wel vaker gebruikt in hot sauce, maar in combinatie met de Fatalii peper hebben we ze nog niet gezien. Deze Hotter Than El Purple Haze hot sauce bewijst dat deze combo geweldig werkt, maar er komen natuurlijk nog meer ingrediënten bij kijken die deze saus uniek maakt. Knoflook, gember en Vietnamese kaneel bijvoorbeeld. Het zorgt ervoor dat deze hete saus ondanks de bijzondere ingrediënten toch best veelzijdig is. Gooi deze saus bijvoorbeeld op pannenkoeken, een dessert of gewoon op een mooi stukje varkensvlees.
Herkomst: Sanford, Florida (USA)
Inhoud: 148ml
-
QuickviewCrazy Bastard Jalapeño & Dadel hot sauce
Hete Saus, Mild€6,95De Crazy Bastard Jalapeño & Dadel is een milde jalapeño hot sauce met de zoete twist van dadels. Deze hete saus is door de grote hoeveelheid ui (en dadel) wat dikker van structuur en past geweldig op een burger. Ook is deze hot sauce prima in staat om een chutney te vervangen. Lekker bij kaas dus ook, maar wij vinden het vooral een hele goede burger saus.
Herkomst: Berlijn, Duitsland
Inhoud: 100ml
-
Uitverkocht
QuickviewOnima Nantesa hot sauce
Hete Saus, Medium heet€8,95Onima Nantesa is een complexe, gefermenteerde hot sauce uit Barcelona. Deze hete saus is gemaakt met uitgesproken ingrediënten als kombucha, gember, citroen en selderijazijn. De hitte komt van de combinatie van rode pepers en habanero. Het smaakprofiel is uniek en met name gember komt sterk naar voren. Hij is redelijk allround, maar door de gember past deze hot sauce vooral goed bij Aziatisch eten.
Herkomst: Barcelona, Spanje.
Inhoud: 100ml
-
QuickviewTorchbearer Danny Wood’s Jalapeno Cilantro Sauce
Hete Saus, Mild€8,95Deze Torchbearer Danny Wood's Jalapeno Cilantro Sauce is een vrij milde hot sauce met een heerlijke friszuur én hartig karakter. Door het gebruik van Jalapeño's in combinatie met flink wat koriander en limoensap wordt een heerlijke friszure smaak gecreëerd. Met knoflook als tweede ingrediënt is die smaak ook zeker aanwezig, maar het is de zwarte peper die misschien wel het meest verrassend uit de hoek komt. Het complimenteert de smaak geweldig én het maakt de saus super veelzijdig. Voornamelijk zeer goed bij je favoriete Mexicaanse gerechten, maar ook vis, sandwiches en (gegrilde) groenten worden hierdoor naar het volgende niveau getild.
Herkomst: Mechanicsburg, Pennsylvania (USA)
Inhoud: 142 gram
-
Sale
QuickviewHot Ones The Classic Pepper X Edition
Extreem heet, Hete Saus€22,95Wat krijg je als je de Hot Ones The Classic mengt met de aardse smaak en de extreme hitte van Pepper X? De Hot Ones The Classic Pepper X Edition! Een krachtige, langzaam opbouwende burn door de Pepper X, die volgens Smokin' Ed Curry nóg heter is dan de Carolina Reaper met een onbevestigde hitte van meer dan 3 miljoen Scoville. Die hitte wordt gecombineerd met een fijn zuurtje van appelciderazijn, knoflook en kurkuma. Het resultaat is een extreem hete allrounder die je dus zo goed als overal op kunt gooien. Als je avontuurlijk bent tenminste, want dit is echt geen saus voor de hot sauce beginners. Let op met schenken trouwens, want de saus is vrij dun. Exclusief verkrijgbaar bij Heatsupply!
Herkomst: New York, USA
Inhoud: 148 ml
-
QuickviewPoirier’s Louisiana Style K.O. Edition
Heel heet, Hete Saus€10,95Deze Poirier's Louisiana Style K.O. Edition is de hetere versie van de originele Poirier's Louisiana Style Hot Sauce. Een bijzondere samenwerking tussen twee toppers in hun eigen scene: Dustin Poirier (UFC) en Heartbeat Hot Sauce Co. Samen maakten ze een klassieke Louisiana stijl hot sauce met de kenmerkende smaak van azijn, gefermenteerde cayenne pepers, selderij en knoflook die ze nu een extra kick hebben gegeven door Ghost Pepper poeder toe te voegen. En dat voel je wel hoor! Verder is er aan de smaak niet veel veranderd en heb je een heerlijke hot sauce die je overal op kunt gooien, maar toch vooral extra lekker is bij cajun stijl recepten.
Herkomst: Ontario, Canada
Inhoud: 177 ml
-
Uitverkocht
QuickviewKaunas Habanero, Mango & Sea Buckthorn Hot Sauce
Hete Saus, Medium heetDeze hot sauce van Kaunas is behoorlijk bijzonder. Naast Habanero en mango bevat deze hot sauce namelijk ook duindoorn. Dit oranje besje is friszuur van smaak en daarom de perfecte tegenhanger van de zoete mango. Resultaat: een mooie gebalanceerde hot sauce die vooral lekker is bij kip, maar ook goed gaat bij een kaastosti. Inhoud: 100ml Herkomst: Litouwen€8,50 -
QuickviewKarma Scorpion Disco Hot Sauce
Extreem heet, Hete Saus€11,95De naam Scorpion Disco klinkt misschien erg gezellig, toch is de hitte van deze saus voor velen waarschijnlijk behoorlijk oncomfortabel. Deze hot sauce is namelijk gevuld met super hete pepers, zoals de Trinidad Scorpion, Ghost Pepper, 7 Pot primo en chocolate habanero's. Gelukkig is deze saus niet alleen bloedheet, maar ook een tikkeltje zoet door de rietsuiker en lekker gekruid door de geheime mix aan specerijen.
Afkomst: Rochester, New York (USA)
Inhoud: 148ml.
-
QuickviewWhite Whale Sauces Chipolacha Hot Sauce
Hete Saus, Medium heet€9,95Deze White Whale Chipolacha hot sauce is een Sriracha stijl hot sauce met Chipotle pepers en Chipolata kruiden: Chipolacha! Chipotle en Jalapeño pepers zijn gefermenteerd met knoflook om die karakteristieke Sriracha smaak te creëren met een rokerige twist. De Chipolata kruiden complimenteren de pepers perfect en tillen de hete saus naar een compleet nieuw niveau. Geweldig bij je favoriete stukken vlees (van de grill), maar ook bij verschillende Mexicaanse gerechten.
Herkomst: Eindhoven, Nederland
Inhoud: 148 ml
-
QuickviewEl Jefe 7 Pot Brain Strain Hot Sauce
Heel heet, Hete Saus€6,95Deze El Jefe 7 Pot Brain Strain is een limited edition hot sauce gemaakt met de exclusieve 7 Pot Brain Strain peper. Deze peper heeft een goede citrus smaak en is flink heet. De combinatie met papaya en hartige ingrediënten als ui geeft deze hot sauce een fruitige, Caribische vibe. Heerlijk bij vistaco's, een lekker witvisje of met kip dus!
Herkomst: Amsterdam, Nederland.
Inhoud: 100 ml
-
Sale
QuickviewKeith’s Burger Sauce
Hete Saus, Medium heet€9,95Keith's Burger Sauce is een milde hot sauce van gerookte Jalapeño's en Serrano's die perfect past bij burgers en hot dogs. De hot sauce heeft een friszuur en smokey karakter door ingrediënten als gerookte pepers, gerookte uien, maar ook mosterdzaad en zelfs mierikswortel. Een bijzondere hot sauce met een behoorlijk mosterd-gehalte.
Keith is bekend van Buzzfeed en het enorm populaire Amerikaanse Youtube-kanaal The Try Guys.Herkomst: Brooklyn, NY (USA).
Inhoud: 148ml
