Chili Oil Around The World

Ontmoet je nieuwe verslaving: Heatsupply's Crispy Chili Oil. Deze chili olie zit bomvol knoflook, knapperige stukjes ui, heeft een goede sesamsmaak, knalt als een umami bom en de Szechuan peper laat een klein tintelend gevoel in je mond achter. Onze chili crisp is super veelzijdig en voegt een heerlijke textuur toe aan al je favoriete gerechten. Van noedels tot een boterham met pindakaas en van eitjes tot pizza, je kunt het overal op gooien en het wordt er beter van.

Belangrijke tip: roer deze chili-olie voor elk gebruik goed door, zodat de smaakmakers in de crunch bij elke hap aanwezig zijn. Deze chiliolie is vrij mild, dus als je van meer pit houdt is onze Extra Hot Crispy Chili Oil een perfect alternatief.

• Herkomst: Nederland
• Inhoud: 200ml

Deze Trouble & Spice Yum Phrik is een op Thailand geïnspireerde knapperige chili-olie, gemaakt met een unieke mix van knapperige makrut-limoenblaadjes, geroosterde kleefrijst, gember, citroengras, knoflook, ui en chili. Meng door noedels voor een eenvoudige, maar vooral heerlijke maaltijd. Probeer ook eens een komkommersalade met Yum Phrik, of schep deze crispy chilli oil over barbecuespiesjes.

Herkomst: Rotterdam, Nederland

Inhoud: 200 ml

Mama Yu's Black Bean Chilli Oil is gemaakt met gefermenteerde zwarte bonen, waardoor het een echte umami bom is geworden. Gember zorgt voor een fijne frisse toets, terwijl een mix van ui, sjalot en knoflook juist voor hartigheid zorgen. Al met al een hele mooie chili olie van Mama Yu die goed in balans is en heel veelzijdig is. Vooral in rijst- en noedelgerechten, bij tofu, pork belly en gestoomde visgerechten is dit echt een fantastische toevoeging.

• Herkomst: Londen, Verenigd Koninkrijk
• Inhoud: 160 ml