Your cart is empty.
Here it is: De Sambal by Perry de Man! The Rotterdam (TV) chef and host of our own food show has developed this sambal (together with us), based on Per’s own Toko recipe. Deliciously spicy, sweet & fresh. Spicy from the tasty peppers in it, sweet from the onion & sugar and fresh from the lime leaf, lemongrass and ginger. Garlic, tomato, galangal and turmeric make it super well balanced and we dare say this is going to be your new favourite sambal.
As Per himself says: no fuss, just bloody good sambal! Now we could give you all sorts of tips on how to use it, but honestly this stuff just makes everything taste better. From a rijsttafel to the simplest sandwich, throw Perry de Man’s Sambal on top and it gets better. We’re not the only ones who think that, because it was chosen as the Crowd Favourite at Dutch Chili Fest 2026!
€8,95
De Sambal – Per de Man ingredients: onion, chili pepper (16%), sunflower oil, sugar syrup, garlic, tomato paste, ginger, lemongrass, tamarind water, galangal, lime leaf, turmeric, salt.
Nutritional values per 100g:
Energy: 873 kJ/209 kcal
Fat: 15.0 g
of which saturated fat: 1.7 g
Carbohydrates: 17.5 g
of which sugars: 14.5 g
Protein: 1.6 g
Salt: 0.7 g
Store refrigerated. Limited shelf life after opening.
Subscribe to our newsletter and receive a 5% discount coupon in your inbox in 10 minutes.
Dorus Manders –
Top sambal! Licht pittig, maar extreem veel en goede smaak! Waande me in een toko, waar je een eitje uit sambal bij besteld.. maar dan nog lekkerder!
Joris de Corte –
Geweldige sambal met een heerlijke oosterse smaak. Echt uniek en 10x lekkerder dan alles wat je in de supermarkt kan kopen. Top spul!
Jan –
Misschien wel één van de lekkerste producten die Heatsupply verkoopt. Heerlijke sambal die een redelijk milde pittigheid heeft. Perfect voor iedereen die houdt van de Aziatische keuken en de smaken zoals liemoenblad, citroengras.
AANRADER !
Thomas K (verified owner) –
Helemaal geen lekkere sambal. Veel citroengras waardoor je helemaal geen sambal smaak krijg maar eerder een citroen en de sambal zit vol met de vezels van de citroengras. Perry, ik kan me oprecht niet voorstellen dat jij deze sambal zelf ook lekker vindt. Regelrecht de prullebak in, zonde dit!!
Dennis (verified owner) –
Hoop citroenblad in mn potjes. Smaak is verder uitmuntend!
Stan –
Hi Dennis! Thanks voor de review 😀 Wat betreft het citroenblad: die waren er juist expres zo in gelaten, maar vanaf de nieuwe batch zijn ze wel gemalen.
Stien (verified owner) –
Ongelooflijk lekker, ik moet me inhouden om het potje niet gewoon zo leeg te lepelen…
Erik (verified owner) –
goede sambal, mag wat pittiger, maar hij zit boordevol smaak!
Johan (verified owner) –
Super lekker, citroengras echt heel lekker houden zo!
Martin (verified owner) –
Heerlijke smaakvolle sambal. Geen vezels meer in de sambal zoals eerder gemeld. Alleen de smaak nog. Niet te pittig maar vele smaken wat goed in balans is
Phil (verified owner) –
Een van mijn favoriete producten van de website. Erg verfrissend, ik was de eerste keer dat ik hem opende verbaasd en wist niet wat ik er van moest vinden als sambal maar na hem eenmaal geproeft te hebben was hij ontzettend lekker, al is het alleen al op een getoast broodje met gezoute boter en kaas. Ik ben zelf erg fan van meerdere ingrediënten die hier in zitten dus dat maakt het ook makkelijk om dit heerlijk te vinden maar moet zeggen dat ze ook erg goed in balans zijn.
Jasper (verified owner) –
Vijf dagen geleden ontvangen en ik zit nu al bijna aan de bodem. Dit spul is echt goed. Ik ga meteen extra potjes bestellen want ik weet dat ik hier anderen ook blij mee maak. Komt er binnenkort een grootverpakking?
Steven C (verified owner) –
Echt top hoor! Lekker pittig, maar niet té. Lekker fris met het citroengras ook. Heb mezelf en de fam een potje cadeau gedaan voor de kerst.
Vincent Van Turnhout (verified owner) –
Fucking perfect
schrijf –
best wel lekker maar niet top. Citroengras overheerst Verder kleine hoeveelheid voor een te hoge prijs
Lennie from the block –
Lekkerste sambal die ik heb geproefd, niet te spicey maar mega op alles.
Marcel Volle (verified owner) –
Lekker Fris en Pittig genoeg, prima te combineren met andere sausjes
Thomas Van Rossum (verified owner) –
Toppertje onder sambal. Wij halen nooit meer die supermarkt sambal. Hooked na de eerste aanraking op de tong.
Ruben (verified owner) –
Klote spul, had ik het maar nooit gekocht. Amper een week in huis en de halve pot is al leeg. Ik gooi het zelfs in de kwark. Dit maakt echt alles lekker.
Bastin van Wijk (verified owner) –
deze is lekker, niet te pittig, er had voor mij persoonlijk iets minder gember in gemogen, maar de rest is top.
Alice Bloemendaal (verified owner) –
Superlekker, heet zat voor mij, erg smaakvol. Dus potje is zga leeg na 1 week. Heerlijk!
Jolanda (verified owner) –
Prachtige sambal bomvol mooie smaken
Echt een topper die Perry 👌👌👌
Rik –
matig, erg veel citroen, mag ook meer pit hebben. Bij een vriend van mij gegeten die zelf ook twijfelde over het product. Ik zou het niet kopen, erg duur overigens.
Samballover (verified owner) –
Een week geleden 1 potje besteld. Vreselijke keuze het potje is nu alweer leeg. Dus gisteren 3 nieuwe potjes besteld. Verslavend lekker. Hopelijk komen de potjes morgen binnen.
Swen Van Lennep (verified owner) –
Wij hebben deze sambal nu een paar weekjes in huis en we moeten eerlijk zeggen, dat dit een van de lekkerste sambal ooit is, die we ooit gegeten hebben! Het kost wel wat, maar dan heb je ook wat!
Mijn vrouw is en ik raden iedereen deze sambal aan.
Als het huidige potje op is, volgt er zeker nog weer een bestelling!
n.solissa91 (verified owner) –
Wat een beuker! Binnen 3 dagen op.Heb er dan ook maar gelijk 12 besteld… ga zo door!
Jordi Alles (verified owner) –
Lekkere sambal doet me denken aan yum yum noodles shrimp
Menno van der Hulst –
Echt een hele lekkere sambal! lekker op alles. Aanrader!
n.vandijke86 (verified owner) –
Dit is echt top! F*cking lekkere sambal met mega veel en goeie smaak. 3e potje besteld voor dit jaar. Deze moet gewoon altijd op voorraad staan in je kassie.
Minne (verified owner) –
proef exact als de sambal van Sama Sebo.
Witte (verified owner) –
Wie ooit bedacht heeft om dit in zo’n klein potje te doen zou gestraft moeten worden. 🙂 echt heel lekker!!