Shibanuma Yuzu Ponzu

Diese Shibanuma Yuzu Ponzu kombiniert traditionelle Sojasauce mit Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht mit frischen und fruchtigen Aromen. Ponzu ist eine beliebte Sauce in Japan. Es ist eine Kombination aus Sojasauce, Dashi und einer japanischen Zitrusfrucht. Oft enthält sie auch etwas Essig oder Mirin. Diese Sauce ist ideal, um deine Gerichte zu bereichern und passt perfekt zu Salaten, Sushi und gegrilltem Fisch. Verleihe deinen Kochkünsten eine exotische Note mit dieser unverzichtbaren Sauce für Liebhaber von Umami-Geschmack.

Ponzu ist super einfach in der Anwendung, weil sie perfekt zur europäischen Küche passt. Sie ist eine herrliche Ergänzung zu Salatdressings, rohen Jakobsmuscheln, Saucen mit weißer Butter, fettem Fleisch und so weiter.

Herkunft: Japan
Inhalt: 300ml

€11,95

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Produktbeschreibung
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Beschreibung

Zutaten Shibanuma Yuzu Ponzu: SOJASAUCE (Wasser, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) (48,1 %), Wasser (20,98 %), Glukose-Fruktose-Sirup mit Zucker (11,72 %), Branntweinessig (11,71 %), Yuzu-Saft (4,65 %), Geschmacksverstärker (E621, E635, E631, E627) (1,63 %), Hefeextrakt (0,56 %), getrocknete Bonito-Kräuter (Salz, Zucker, Echter BONITO, Hefeextrakt, Maisproteinhydrolysat) (0,46 %), Zitronensaft (0,19 %).

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 325 kJ / 78 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 14,9 g
davon Zucker: 10,8 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 8,5 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.