Dé viral Hot Honey Sweet Potato Beef Bowl

Op zoek naar een makkelijk, voedzaam recept dat je binnen een half uurtje op tafel hebt staan? Dan is deze Hot Honey Sweet Potato Cottage Cheese Beef Bowl jouw gerecht. Het is een hele mond vol, maar dan heb je ook wat ;).

Viral Hot Honey bowl

Misschien heb je dit gerecht al wel eens voorbij zien komen op je TikTok of Instagram kanaal, want deze ging mega viral. Dus tijd voor ons om het ook eens te maken, maar dan natuurlijk met een spicy Heatsupply twist. Door de toevoeging van de O.G. Hot Sauce en de Chef Erik’s Hot Honey voegen we wat extra pit toe, wat het een echt ‘swicy’ gerecht maakt.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door HEATSUPPLY – hot sauce webstore (@heatsupply.nl)

Ingrediënten

• 2 zoete aardappelen
• Peper en zout naar smaak
• Chipotle poeder
• 300 gram rundergehakt
• O.G. Hot Sauce
• 1 avocado
• 400 gram cottage cheese
• Chef Erik’s Hot Honey

Bereidingswijze

1. Schil de zoete aardappel en snijd in blokjes. Garneer deze met olie, peper, zout en chipotle poeder.
2. Plaats de zoete aardappel in de oven of in de airfryer en rooster ze 25 min. op 200 graden.
3. Bak het rundergehakt in de pan en voeg hier naar smaak de O.G. Hot Sauce aan toe.
4. Snijd de avocado in blokjes
5. Verdeel alles over de borden en drizzel als laatste de hot honey eroverheen.

Anouk

Online marketeer