Yagisawa Gomadare Sesame Dashi

Yagisawa Gomadare Sesam Dashi ist eine leicht süße und cremige Sauce, hergestellt mit Sesampaste höchster Qualität und echter Bonito- und Kombu-Algenbouillon. Gomadare kombiniert den gerösteten Geschmack von Sesam mit dem umami-reichen Geschmack von Dashi-Bouillon, was zu einer cremigen, köstlichen und vollmundigen Sauce führt. Traditionell ist Gomadare-Sauce eine Beilage zu Shabu-Shabu, einem japanischen Eintopfgericht, in dem Gemüse und Fleischstücke gedippt werden.

Gomadare-Sauce ist eine perfekte Ergänzung zu gekochten Fleischgerichten wie Shabu-Shabu und Yosenabe, aber auch zu mariniertem Hähnchen oder gebratenem Gemüse. Diese vielseitige Sauce kann verwendet werden, um Salate anzumachen, Marinaden zuzubereiten, Saucen zu machen und noch vieles mehr. Echt geniales Zeug!

Herkunft: Japan
Inhalt: 150 ml

€10,95

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Produktbeschreibung
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Beschreibung

Zutaten Yagisawa Gomadare Sesam Dashi: SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) (18 %), Mirin (Reis, Reis-Koji, Reis-Shochu) (17 %), SESAMPASTE (15 %), Reisessig (11 %), Kombu-Dashi-Brühe (10 %), Wasser (9,6 %), Zucker (9 %), Apfelmus (5 %), Sesamöl (2 %), Salz (1,5 %), Sake (1 %), Ingwerpaste (0,3 %), rote Chilischote (0,3 %), getrocknetes BONITOPULVER (0,3 %)

Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 903 kJ / 216 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,68 g
Kohlenhydrate: 21,3 g
davon Zucker: 20,1 g
Eiweiß: 5,7 g
Salz: 4,5 g g

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.