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Dawson’s Zuzu’s 7-Pot Hot Sauce

Bekannt aus Hot Ones, ist diese Dawson’s Zuzu’s 7-Pot Hot Sauce eine besondere, extrem scharfe Sauce. Nicht nur wegen der Kombination aus fruchtigen 7-Pot-Pfeffern und Ghost-Pfeffern, sondern vor allem wegen der Zugabe von zwei besonderen Zutaten: Fenchelsamen und Sambuca! Schon beim Öffnen kommen die erkennbaren Düfte dieser beiden Zutaten zum Vorschein. Auch bei der Verkostung sind das die ersten beiden Dinge, die man wahrnimmt, aber das weicht ziemlich schnell der brutalen Schärfe der beiden superscharfen Pfeffer. Dennoch ist sie nicht unangenehm scharf, was auch an der Verwendung von Paprika, Zucker (Ahornsirup) und Knoblauch liegt. Eine sehr gute (und scharfe) Sauce für Pasta und Pizza, Hähnchenflügel und als Marinade.

Herkunft: Hamilton, Ontario (Kanada)

Inhalt: 155 ml

10,95

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Beschreibung

Zutaten Dawson’s Zuzu’s 7-Pot Hot Sauce: Roter Pfeffer, 7-Pot-Püree (7-Pot-Paprika, Essig), Knoblauch, Zucker (Ahornsirup), Essig, natives Olivenöl extra, Sambuca, Fenchelsamen, Ghost Pepper, Meersalz.

Diese Sauce ist auch aus der YouTube-Show Hot Ones bekannt. In Staffel 22 war diese scharfe Sauce auf Hot Wing Nummer 9 von 10.

Nährwertangaben pro 100gr:
Energie: 200 kcal
Fett: 8 Gramm
davon gesättigte Fette: 2 Gramm
Kohlenhydrate: 20 g
davon Zucker: 20 g
Proteine: 2 g
Salz: 1 Gramm

Vor Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zusätzliche Informationen

Land / Kontinent

Kanada

Marke

Dawson's

Schärfegrad

Extrem scharf

Geschmack

Fruchtig, Herzhaft, süß

Pfeffersorte

Ghost Pepper / Bhut Jolokia

Vegan

Ja

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