Materia Rotonda Aubergine & Aztekische Schwarze Chilischote

Materia Rotonda Aubergine & Aztekische Schwarze Chilischote ist ein Aufstrich/eine Sauce mit ganz besonderen Zutaten: die Aubergine aus Rotonda und ein uralter aztekischer Pfeffer. Die rote Aubergine aus Rotonda, mit ihrem unverkennbaren Aroma und leicht pikanten Geschmack, bildet zusammen mit gerösteten roten Paprika und gerösteten Mandeln eine volle und lebendige Sauce. Eine Prise aztekischer schwarzer Pfeffer verstärkt die Balance zwischen Süße und Intensität, und macht die Textur noch samtiger und umhüllender. Einfach köstlich auf warmem Brot, als Pastasauce, als Aufstrich im Sandwich oder zusammen mit Burrata.

• Herkunft: Apulien, Italien
• Inhalt: 200 g