Goto Tenobe Udon Weizennudeln

Goto Tenobe Udon Weizennudeln sind von allerbester Qualität! Diese super dünnen und festen Udon-Nudeln tragen ein Handwerk in sich, das seit Generationen auf den Gotō-Inseln weitergegeben wird. Ihre Qualität kommt durch das reine Wasser des Archipels, das mineralreiche Salz und das lokale Kamelienöl zustande, das für einen subtilen Geschmack und eine perfekte Textur sorgt. Diese Udon-Nudeln bieten einen leichten, delikaten Biss – ideal für Brühen sowie kalte Gerichte.

Zubereitungsweise: Koche die Udon-Nudeln 6 bis 7 Minuten in einem großen Topf mit kochendem Wasser. Verwendung: Udon-Nudeln sind breiter als andere japanische Nudelsorten und werden im Allgemeinen in Brühe gegessen, mit verschiedenen Zutaten (geschmortes Schweinefleisch, weichgekochte Eier, Pilze, Algen usw.), oder kalt mit Mentsuyu-Sauce.

  • Herkunft: Japan
  • Inhalt: 300 g

9,95

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Beschreibung

Zutaten Goto Tenobe Udon Weizennudeln: WEIZENMEHL (97,1 %), Salz (2,5 %), Rapsöl, SOJABOHNENÖL, Kamelienöl

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1414 kJ / 338 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,12 g
Kohlenhydrate: 72,1 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 9,4 g
Salz: 3,7 g

Bei Raumtemperatur lagern.

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