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Dies ist einer der luxuriösesten Sambals, die du je probieren wirst. Tomasu Sambal wird nämlich mit Madame Jeanette Pfeffern & Sesamsamen hergestellt, die in der Sweet & Spicy Sojasauce der Rotterdamer Marke eingeweicht wurden. Diese Sojasauce hat mindestens 24 Monate in 25- bis 50-jährigen Whisky-Fässern der besten schottischen Destillerien fermentiert, gefolgt von weiteren 6 Monaten Reifung. Der letzte Schritt zur Herstellung dieses Sambals ist eine weitere 6-monatige Fermentation des Rückstands. Kein Wunder, dass die erste Zutat „Zeit“ ist. Das Ergebnis ist ein süßer, ziemlich milder, aber vor allem unglaublich komplexer Sambal, der auch noch in einer wunderschönen Schachtel geliefert wird. Ein absolutes Muss für Sambal-Liebhaber!
€16,50
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Zutaten Tomasu Sambal: Zeit, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Madame Jeanette, Sesamsamen.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1210 kJ/289 kcal
Fett: 8,4 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 Gramm
Kohlenhydrate: 46,6 Gramm
davon Zucker: 46,6 Gramm
Protein: 6,3 Gramm
Salz: 16 Gramm
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
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Marcel A. Koppenol (Verifizierter Käufer) –
Een lekker milde complexe sambal, die wij erg lekker vinden. Echt een must try!
Pieter (Verifizierter Käufer) –
Ik ben niet zo van de beoordelingen. Alleen als iets echt zo waardeloos is dat mensen gewaarschuwd moeten worden, of zoals in dit geval, wanneer iets zo belachelijk lekker is! Geweldige combinatie van sojasaus en pepers. Dit is de meest premium sambal die ik ooit gehad heb. Ja, dat zie je ook in de prijs, maar dit moet je vergelijken met een superlang gerijpte balsamico. Daar betaal je ook flink voor, maar is het wel waard.