Beschreibung
Queen Majesty ist eine sehr beliebte hot sauce Marke aus New York City und in Europa exklusiv über Heatsupply erhältlich. Die Saucen werden von Hand hergestellt und es werden so viel wie möglich Bio-Produkte verwendet.
Zutaten Queen Majesty Cocoa Ghost Hot Sauce: Weißweinessig, Ananassaft, süße Zwiebeln, Habanero-Pfeffer, Ghost-Pfeffer, Ingwerwurzel, Knoblauch, Ananas, getrocknete Pflaumen, Pasilla Negro-Pfeffer, Chipotle-Pfeffer, schwarzer Kakao, natives Olivenöl extra, Salz und Gewürze.
Die Queen Majesty Cocoa Ghost hot sauce ist aus der YouTube-Serie Hot Ones bekannt. Diese Sauce war auf Platz 6 von 10 in Staffel 17.
Nährwertangaben pro 100ml:
Energie: 260,7 kJ/62,3 kcal
Fett: 0,9 Gramm
davon gesättigtes Fett: 0,2 Gramm
Kohlenhydrate: 8,4 g
davon Zucker: 4,2 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Proteine: 0,2 g
Salz: 0,32 g
Vor dem Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Elmar Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Queen Majesty alway delivers. This time with an extremely earthy flavour and thunderous ghost pepper heat, rolling across your palate. Although the flavour profile can be a little heavy and dominant at times, overall I enjoyed this creation quite a lot.
Maxim Mityutko –
This one is on a hotter side compared to other Queen Majesty’s products. The taste feels a bit overpowering at times.
sloth –
Quite hot but flavor wise didn’t find it as heavy as was expecting, goes well with chicken, rices or dishes without many spices by themselves as can be too subtle depending on the combination.
Texture wise is a tad runny with some chunks.
It’s alright and good choice if looking for not overwhelming a dish but adding heat and a nice touch.
ricardonuno01 (Verifizierter Käufer) –
Very good sauce, a bit too hot for me but for sure a nice quality one. I prefer the Queen Majesty Scotch Bonnet to this one, but both are good options for sure.
Daniel –
Very interesting sauce. The pineapple & plum mix makes it taste like a very sweet apple. Not really hot, but spicy. I think it’s a fantastic fit for anything with rice or more asian style cooking. Definetely something else.