621 Ferments Roasted Chicken, Leek & Terragon Garum

621 Ferments Roasted Chicken, Leek & Tarragon Garum (geröstetes Hähnchen, Lauch & Estragon Garum) ist ein natürlicher Geschmacksverstärker voller tiefer, kraftvoller Umami. Dieses Garum, basierend auf dem Familienrezept von Joris Bijdendijk, wurde sorgfältig in Zusammenarbeit mit 621 entwickelt und nachhaltig aus verantwortungsvoll beschafften natürlichen Zutaten hergestellt. Koji, Wasser, Salz, geröstetes Hähnchen, Lauch, Estragon, Selleriesamen und jede Menge Geduld.

Mit diesem kulinarischen Wundermittel gibst du deinen Gerichten im Handumdrehen extra Tiefe, Kraft und Charakter. Verwende es in Suppen, Saucen, Wokgerichten, als Marinade oder als Salzersatz beim Kochen. Das geheime Zutat, wenn Leute dich fragen, wie dein Essen so unglaublich lecker sein kann.

• Herkunft: Amsterdam, Niederlande
• Inhalt: 160 ml