Nomie Harissa Mild

Nomie Harissa Mild ist in Zusammenarbeit mit Tava Hada Pilpelta entstanden und ist, wie der Name schon vermuten lässt, eine milde Variante von Harissa. Das ist nicht das Einzige, was sie zu keiner klassischen Harissa macht, denn die Chilis, die drin sind, sind Ancho- und Nora-Paprika. Also keine traditionellen Chilis, aber dafür schön rauchig, erdig und ein bisschen süß. Außerdem sorgen Olivenöl, Knoblauch, Kümmel und Koriandersamen für einen tiefen Geschmack. Super zum Kochen, auch für diejenigen, die es nicht so scharf mögen, aber trotzdem würzig lieben.

• Herkunft: Marseille, Frankreich
• Inhalt: 90 g