Wild Sauce Co Sweet Shiso Hot Sauce

Wild Sauce Co Sweet Shiso Hot Sauce ist eine besondere belgische scharfe Sauce. Experimentell, wie sie selbst sagen, denn es ist eine ziemlich dünne Sauce mit fermentiertem Geschmack von zitrusartigen Aji-Chilis, koreanischem Sirup ‚Cheong‘ aus Yuzu-Zitronen und der Würze von roten Shiso-Blättern.

Shiso ist ein japanisches, kulinarisches Kraut der Perilla-Pflanze. Der Geschmack & Duft ist einzigartig und nicht ganz einfach zu beschreiben. Eine Kombination aus warmen Gewürzen (wie Kreuzkümmel & Anis), Basilikum und Zitrus. Die rote Variante bauen sie selbst auf Het Zonneveld an. Super lecker in Salaten, zu Reis- und Nudelgerichten und noch vielem mehr!

Herkunft: Kalmthout, Belgien
Inhalt: 100 ml

€9,95

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Beschreibung

Zutaten Wild Sauce Co Sweet Shiso Hot Sauce: Fermentierte Lemon Drop und Aji-Mango*, rote Perilla (Shiso)*, grüne Tomatillo*, Petersilie*, Zedernzitrone (Cheong)**, Knoblauch**, wilde Cranberry, Zitronensaft, unraffinierter Rohrzucker, Salz

* Natürlich angebaut in Het Zonneveld ** Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 287 kJ/69 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g
Kohlenhydrate: 16,1 g
davon Zucker: 11,9 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,21 g

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 bis 6 Wochen verbrauchen.