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Diese Don Cabron Salsa Macha de dos Chiles ist eine köstliche traditionelle mexikanische Salsa Macha! Dieses Chiliöl stammt aus vorspanischer Zeit und wurde von den Olmeken und Totonaken in der Region Veracruz in Mexiko verwendet. Die Ureinwohner verwendeten getrocknete, in Palmöl getränkte Chilischoten. Dank „La Conquista Española“ wurden Sesamsamen und Erdnüsse hinzugefügt. Dadurch wird nicht nur die Textur besonders knusprig, sondern auch der Geschmack deutlich besser.
Der Name „Macha“ bezieht sich auf Menschen, die mutig genug waren, starke Dosen scharfer Speisen zu sich zu nehmen und zu tolerieren. Das ist übrigens nicht so scharf, also verträgt man das auch! Super lecker zu Ihren mexikanischen Lieblingsgerichten, aber auch in Nudel- und Reisgerichten, mit Käse und vielem mehr.
€8,95
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Zutaten Don Cabron Salsa Macha de dos Chiles: Getrocknete Chilischoten, Sonnenblumenöl, Erdnüsse, Kürbiskerne, Sesamsamen, Knoblauch, Salz.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 3359 kJ/814 kcal
Fett: 80 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7
Kohlenhydrate: 16 Gramm
davon Zucker: 5 Gramm
Protein: 12,2 Gramm
Salz: 0,9
Vor Gebrauch umrühren und nach dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern.
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Jules Spies –
Erg lekkere en hete salsa! Vooral de stukjes pinda en pompoenpitten maken deze salsa crunchy en verrassend. Lekker voor op de wrap bijvoorbeeld. Zeker een aanrader!
Jacqueline van der Weijden (Verifizierter Käufer) –
Lekkere salsa! Vrij pittig, maar niet te veel. Past ook verrassend goed bij indonesisch eten door de pinda’s en sesamzaad.