Tomasu Sambal

Dies ist einer der luxuriösesten Sambals, die du je probieren wirst. Tomasu Sambal wird nämlich mit Madame Jeanette Pfeffern & Sesamsamen hergestellt, die in der Sweet & Spicy Sojasauce der Rotterdamer Marke eingeweicht wurden. Diese Sojasauce hat mindestens 24 Monate in 25- bis 50-jährigen Whisky-Fässern der besten schottischen Destillerien fermentiert, gefolgt von weiteren 6 Monaten Reifung. Der letzte Schritt zur Herstellung dieses Sambals ist eine weitere 6-monatige Fermentation des Rückstands. Kein Wunder, dass die erste Zutat „Zeit“ ist. Das Ergebnis ist ein süßer, ziemlich milder, aber vor allem unglaublich komplexer Sambal, der auch noch in einer wunderschönen Schachtel geliefert wird. Ein absolutes Muss für Sambal-Liebhaber!

• Herkunft: Rotterdam, Niederlande
• Inhalt: 165 Gramm