Getrocknete Chile de Arbol Chilis (75 g)

Diese getrockneten Chile de Arbol-Chilis mögen klein sein, aber sie haben es in sich! Die ursprünglich leuchtend roten Chilis wurden gereift und getrocknet, um das ultimative Geschmackserlebnis zu bieten. Diese getrockneten Chilis sind ideal, um einer Sauce oder einem Gericht eine gute Dosis zusätzlicher Schärfe zu verleihen. Weitere Informationen über die Verwendung von getrockneten Chilis findest du weiter unten.

Geschätzter Scoville-Wert: 30.000 – 50.000 SHU

Herkunft: Mexiko

Inhalt: 75 Gramm

€5,95

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Produktbeschreibung
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Beschreibung

75 Gramm getrocknete Chilis de Arbol in einem Beutel.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1340 kJ/320 kcal
Fett: 7,2 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 Gramm
Kohlenhydrate: 55 Gramm
davon Zucker: 7 Gramm
Protein: 12 Gramm
Salz: 0 Gramm

Verwendung der getrockneten Chilis: Sie können sie zu Flocken oder Pulver mahlen, um sie als Trockenreibe oder Gewürz zu verwenden. Sie können sie auch zur Herstellung eines Chilipürees oder einer Soße verwenden, indem Sie sie 10 bis 15 Minuten in heißes Wasser legen, bis sie weich werden. Entfernen Sie dann den Stiel und die Samen und geben Sie sie in einen Mixer, um ein Püree oder eine Sauce herzustellen.

Getrocknete Chilis sind sehr lange haltbar. Lagern Sie sie an einem dunklen und trockenen Ort.