Materia Giardiniera in Kombucha-Essig

Materia Giardiniera in Kombucha-Essig ist ein italienischer Klassiker, aber mit einem modernen Twist! „Giardiniera“ ist ein klassischer italienischer Gemüsemix aus Blumenkohl, Karotten, grünen Bohnen, Paprika, Fenchel und Radieschen. Normalerweise wird er in Weißweinessig eingelegt. Diese Variante hier wird in Kombucha-Essig eingelegt, gewonnen durch natürliche Fermentation. Das macht sie angenehm mild im Mund, reich an Aromen und nicht zu sauer. Eine fantastische Ergänzung zu Sandwiches, Salaten – oder einfach pur als Aperitif. Absolut einen Versuch wert!

Herkunft: Apulien, Italien
Inhalt: 300 g / Nettogewicht Gemüse: 200 g

€8,50

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Produktbeschreibung
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Beschreibung

Zutaten Materia Giardiniera in Kombucha-Essig: Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Blumenkohl, Karotte, grüne Bohnen, Paprika, Fenchel, Radieschen), Salz, Wasser, Weinessig, Kombucha-Essig, Zucker

Allergene: Sulfite. Kann Spuren von NÜSSEN und SOJA enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 137,3 kJ/32,8 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
davon Zucker: 6,0 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 1,5 g

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.