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Mama Yu’s Crispy Shallot Chilli Oil ist ein süchtig machendes Chiliöl vom Mutter-Tochter-Duo Xien und Jolene, das besonders bei Liebhabern von Schalotten und/oder Zwiebeln super gut ankommt! Es ist eine herrlich aromatische und herzhafte Mischung aus knusprigen Schalotten und roten Chilischoten, mit der Zugabe von frischen Zutaten wie Zitronengras und Limettensaft. Natürlich ist auch das Umami-Level hoch, wodurch es ein schön ausbalanciertes Chiliöl von Mama Yu geworden ist, das auch von der Textur her richtig überraschend ist. Genial auf einem Avocado & Ei Toast, zu Pasta, Reis- und Nudelgerichten, Salaten und so kannst du noch eine Weile weitermachen.
€8,95
Nicht vorrätig
Zutaten Mama Yu’s Crispy Shallot Chilli Oil: rote Chilischote (42 %), Rapsöl (30 %), Schalotte (16 %), Zwiebel, Knoblauch, Zitronengras, Limettensaft, Salz, Zucker, Mononatriumglutamat.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennstoff: 1815 kJ/436 kcal
Fett: 27,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 2,9 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 1,97 g
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen.
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tristen –
easily one of the best chilli oil i ever had
tolerable heat that packs tons of flavor
versatile and can be used in many dishes