Heerlijke eigengemaakte pittige Mac & Cheese

Hier in Nederland zijn we best bekend met macaroni, maar mac & cheese is niet echt een dingetje hier. Dat kennen we natuurlijk vooral van de Amerikaanse keuken, maar we waren toch wel erg benieuwd. Daar komt bij dat het super simpel te maken is, heel veel kaas bevat én dat het een zeer geschikt gerecht is om hot sauce doorheen te mixen. Wij snappen in ieder geval wel waarom dit zo’n geliefd comfort food is in de VS!