DIE virale Hot Honey Sweet Potato Beef Bowl

Suchst du nach einem einfachen, nahrhaften Rezept, das du in einer halben Stunde auf den Tisch zauberst? Dann ist diese Hot Honey Sweet Potato Cottage Cheese Beef Bowl genau dein Gericht. Das ist zwar ein ganzer Zungenbrecher, aber dafür hast du auch was ;).

Virale Hot Honey Bowl

Vielleicht hast du dieses Gericht schon mal auf deinem TikTok oder Instagram Kanal gesehen, denn es ging mega viral. Also Zeit für uns, es auch mal zu machen, aber natürlich mit einem würzigen Heatsupply Twist. Durch die Zugabe der O.G. Hot Sauce und des Chef Erik’s Hot Honey fügen wir etwas extra Schärfe hinzu, was es zu einem echten ’swicy‘ Gericht macht.

 

 

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Zutaten

• 2 Süßkartoffeln
• Pfeffer und Salz nach Geschmack
• Chipotle Pulver
• 300 Gramm Rinderhackfleisch
• O.G. Hot Sauce
• 1 Avocado
• 400 Gramm
• Cottage Cheese
• Chef Erik’s Hot Honey

Zubereitung

1. Schäle die Süßkartoffel und schneide sie in Würfel. Würze diese mit Öl, Pfeffer, Salz und Chipotle Pulver.
2. Gib die Süßkartoffel in den Ofen oder in die Heißluftfritteuse und röste sie 25 Min. bei 200 Grad.
3. Brate das Rinderhackfleisch in der Pfanne und füge nach Geschmack die O.G. Hot Sauce hinzu.
4. Schneide die Avocado in Würfel
5. Verteile alles auf die Teller und träufle zum Schluss den Hot Honey darüber.