Beschrijving
Ingrediënten: pepers (Bhut Jolokia, Trinidad Moruga Scorpion), flespompoen, appelciderazijn, uien, zoete aardappel, honing, knoflook, zout, gember.
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 270,3 kJ/64,6 kcal
Vet: 0,18 gram
waarvan verzadigde vetten: 0,03 gram
Koolhydraten: 15,26 gram
waarvan suikers: 8,9 gram
Proteïne: 1,25
Zout: 0,31 gram
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Leon Bosgra –
Echt een aanrader deze saus. Net als Carnival van Karma is deze saus aan de zoete kant door de toevoeging van honing en zoete aardappel.. Niet overheersend qua zuur wat sommige andere hete sauzen wel hebben. Valt tussen heet en heel heet in.