Gedroogde Guajillo pepers (100 gram)
Deze gedroogde Guajillo pepers zijn perfect om je stoofpot naar een nieuw niveau te tillen. De Guajillo peper is de droge variant van de Mirasol peper en is de tweede meest gebruikte peper in de Mexicaanse keuken. Ze zijn van origine rood-oranje van kleur en hebben een zachte en glansende huid. De Guajillo wordt gewaardeerd om zijn noot-achtige smaak en diepte. Vaak gebruikt in sauzen en zoals gezegd hét ultieme stoofpot ingrediënt. Meer info over het gebruik van gedroogde pepers vind je hieronder.
Geschatte Scoville score: 2.500 – 5.000 SHU
Herkomst: Mexico
Inhoud: 100 gram
€4,95
Verzending met GLS: op werkdagen vóór 15.00u besteld, is volgende werkdag in NL & BE bezorgd
Heatsupply wordt door 1.100+ klanten gemiddeld beoordeeld met een 9,5
Betaal veilig met iDeal, credit card, Bancontact, Paypal en meer.
Beschrijving
100 gram gedroogde Guajillo pepers in een zakje.
Gebruik van gedroogde pepers: Je kunt ze malen tot flakes of poeder, zodat je het als dry rub of als kruiden kunt gebruiken. Je kunt ze ook gebruiken om een chilipuree of saus te maken door ze 10 tot 15 minuutjes in heet water leggen totdat ze zachter zijn geworden. Daarna de stam en zaden verwijderen en in een blender doen om er een puree of saus van te maken.
Gedroogde pepers zijn zeer lang houdbaar. Bewaar ze op een donkere en droge plek.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.