Canadian hot sauce brand Heartbeat partnered up with Louisiana legend and UFC fan favorite Dustin Poirier to create Poirier’s Louisiana Style hot sauce! An ode to his roots in Lafayette, Louisiana. Just like all good cajun style sauces the recipe starts with the best Cayenne peppers. They are fermented to round out the sting and up the flavour before finishing with vinegar, sea salt, celery and garlic. Add in a handful of red Habaneros for an extra punch of heat and you have a knock out sauce that can take on everything from heavyweight meals like biscuits and gravy to featherweight dishes like grilled chicken breast or cauliflower pizza.
We also have the hotter version (with Ghost Pepper) of this sauce: Poirier’s K.O. Edition hot sauce.
Origin: Ontario, Canada
Content: 177 ml
€10,95
Ingredients Poirier’s Louisiana Style Hot Sauce: vinegar, aged Cayenne peppers, sea salt, red Habanero, celery, garlic, canola oil.
Nutritional facts per 100gr:
Energy: 836.8 kJ/200 kcal
Fat: 10 grams
of which saturates: 0 grams
Carbohydrates: 20 grams
of which sugars: 0 grams
Protein: 0 grams
Sodium: 0.3 grams
Shake before use and refrigerate after opening.
| Country / Continent | Canada |
|---|---|
| Heat Level | Medium Hot |
| Taste | Savoury, Sour / Tart |
| Pepper | Cayenne, Habanero |
| Vegan | Yes |
| Merk | Poirier’s |
Stijn Van der Heijden (verified owner) –
Lijkt erg op Tabasco en daardoor prima, maar voegt weinig toe voor een stevige prijs.
kramerzb1478 (verified owner) –
This is by far one of the best “classic” hot sauces there is. It is a simple sauce with the right flavors that can go on anything. The kick is small but combined with the vinegar, salt, and garlic, it makes you always come back for more. Just buy it, heck buy two of ’em.
Tom (verified owner) –
Erg waterig met weinig smaak, geen aanrader, zeker voor de volle prijs
Heatsupply –
Dit is inderdaad een zeer vloeibare saus, door de grote hoeveelheid azijn. Er zit geen water in deze hot sauce, zoals ook in de ingrediëntenlijst te zien is.
Jo (verified owner) –
Super!, Top 15 all-time voor mij, past heel goed bij souflakis vind ik. Milde tot medium hitte.
mikejarod (verified owner) –
Best lekker maar lijkt wel veel op tabasco. Had van mij wat dikker gemogen. Zou m opnieuw kopen.
gizza –
is wel lekker ofzo maar ik drink liever proper twelve
jeroenschraven –
Heerlijke saus, vol van smaak en past werkelijk overal bij!
Als Hot Table Sauce, mag deze niet ontbreken!!!