This Bravado Black Garlic Carolina Reaper hot sauce is one of the hottest from the Bravado family. The Carolina Reapers in this sauce give it a significant kick, but combined with the savory garlic and a hint of sweet maple syrup also gives it a great taste. Pairs well with meats such as steak, chicken and pork, but also with mean sandwiches such as this ‘Spicy Meatball Marinara Sub‘.
Origin: Houston, Texas (USA)
Content: 147 ml
€11,95
Ingredients: vinegar, red Serrano, Carolina Reaper, roasted garlic, maple syrup, black garlic, black pepper, sea salt.
Bravado Black Garlic Carolina Reaper is also known from the YouTube show Hot Ones. This sauce was on hot wing #6 (of 10).
Nutritional facts per 100gr:
Energy: 60 kcal
Fat: 0 grams
of which saturates: 0 grams
Carbohydrates: 13 grams
of which sugars: 8 grams
Protein: 2 grams
Salt: 6.5 grams
Shake before use and refrigerate after opening.
| Heat Level | Very Hot |
|---|---|
| Taste | Savoury, Sour / Tart |
| Pepper | Serrano, Carolina Reaper |
| Country / Continent | America |
| Vegan | Yes |
| Merk | Bravado |
Erik Wiffers (verified owner) –
Lekkere hartige saus. Heerlijk bij vleesgerechten of om je beef jerky/biltong wat meer pit mee te geven. Een aanrader als je van lekkere en pittige sauzen houd.
Chillihead (verified owner) –
Een lekker pittige saus met een goede smaak. De knoflook knalt er uit, gevolgd door de Maple. Een lekkere combinatie. Enkele seconden later komt de hitte van de Reaper er overheen en zorgt er voor dat je nog een behoorlijke tijd erna een lekkere prikkel op de tong blijft voelen. Aanrader!
Daniel –
Deze mag er wezen. Aardig pittig, dus goed doseren. Erg lekker bij Mexicaans of om kip te marineren. Niet voor de faint of heart.
Joost (verified owner) –
Lekkere mild-pittige saus.
ihschots (verified owner) –
Pittige en lekkere saus. Deze raad ik dan ook aan. Kan ik hier een grote fles van krijgen?
gerbert83 –
Lekkere saus met lichte reaper burn. Helaas een beetje dun en daarom moeilijk te dozeren.
Henk –
Rokerig en vrij oppervlakkige smaak. Erg pittig. Eigenlijk al te pittig om onverdund te gebruiken.
HotSauceGER (verified owner) –
I bought this sauce, because on the bottle it says very hot, but the sauce is very mild. It’s tasty but I expected something else. That’s why the sauce is getting only 3 out of 5 stars.
Lowie (verified owner) –
De Carolina Reaper doet verwachten dat dit een extreem pikante saus zal zijn, maar dit is het eigenlijk niet. We hebben ons flesje er zo doorgejaagd, omdat het eigenlijk wel op ieder gerechtje paste. Daar zit meteen ook de min-kant: eigenlijk heeft deze saus qua smaak niet zo heel erg veel te bieden: beetje pepers, beetje knoflook, maar niets is echt uitgesproken. Vond er eigenlijk maar weinig aan…
bo.janssen99 (verified owner) –
Goed pittig, maar toch voldoende smaak. Goed sausje!
Koen Vogel (verified owner) –
Voor mij als hot sauce beginner is dit al heel pittig. Door het eten komt de smaak echter goed tot zijn recht, heerlijke combinatie van smokey en knoflook. Aanrader.
Mathi –
Degelijke saus. Best lekker en mild pikant.
Sebastien D’Haese (verified owner) –
Hele hete saus met wel veel smaak, vooral de zwarte knofloof die afgerond wordt door de esdoornsiroop, en dan veel pijn van de carolina reapers. Moeilijk puur te gebruiken op een stuk vlees of zo, tenzij je masochistische neigingen hebt, maar met genoeg rijst of noedels kan het er door.
Jfmtol (verified owner) –
Heerlijke saus. Ideaal voor op een hamburger of over varkensfilet.
Pepijn (verified owner) –
Te dun, te zuur en erg heet. Niet mijn ding.
Sander Boelsma (verified owner) –
Geweldige saus die lekker heet is maar vooral enorm lekker smaakt! Omdat de smaak van zwarte knoflook erg sterk is heb je met een paar druppels saus een heerlijke smaak- en heat sensatie. Absolute aanrader!!! 😋😅
Stefan (verified owner) –
Not insanely hot, but I like the flavor profile. Really gives dishes a nice touch and i use it frequently.
Jeroen van Bogaert (verified owner) –
Vrij prima saus, behoorlijk pittig en zurig, kan op taco’s, en eigenlijk alles wat je wat pittiger wilt maken. Niet mega uitgesproken.
silvesterheuvelink (verified owner) –
Heerlijke smaak met een flinke kick. Wanneer je sausjes met Habbanero pepertjes goed kan hebben, dan is dit een goede aanrader. De saus is echt goed heet, ik gebruik er soms slechts een paar druppels van, maar de smaak is de pit meer dan waard.
Remco Rutten (verified owner) –
Tintelt lekker op de lippen tong raar gevoel maar niet echt super heet gewoon lekker voor het gevoel wat pittig te hebben dit zauw eigelijk het lichtste kwa pittigheid zijn en dan de hellfire en dan de bomb
alk_fu –
Too thin,too spicy so i couldnt taste any flavor of it
Only burn
Not for me
Peter de Frankrijker (verified owner) –
Mijn go-to chili voor op tafel. Past overal bij. Goede smaak, lekker aanwezige maar niet overheersende knoflook en een flinke kick van de scorpion peppers. Een minpuntje: hier ontbreekt een doseerdopje. Gelukkig passen de dopjes van andere flessen er ook op.
mikejarod (verified owner) –
Verassend lekker. Best pittig. Ik koop m denk ik nog wel eens.
mikejarod (verified owner) –
Verassend lekker. Best pittig. Ik koop m denk ik nog wel eens.