{"id":152824,"date":"2024-07-01T11:08:47","date_gmt":"2024-07-01T09:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.heatsupply.nl\/staff-picks-unsere-favoriten-scharfe-saucen\/"},"modified":"2026-06-03T15:13:08","modified_gmt":"2026-06-03T13:13:08","slug":"staff-picks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heatsupply.nl\/de\/blog\/staff-picks\/","title":{"rendered":"Staff picks: unsere Favoriten scharfe Saucen"},"content":{"rendered":"
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Auf dieser Staff Picks Seite erz\u00e4hlen wir dir, was unsere liebsten Hot Sauces und andere scharfe Produkte im Moment sind. Freek und Stan, die O.G. Hot Sauce Lover, teilen gerne alle zwei Monate ihre aktuellen Favoriten mit dir. So entdeckst du ganz einfach die Perlen aus unserem Sortiment. Also scroll durch und check, wer welche Sauce am leckersten findet und warum.<\/p>\n

Stan<\/h3>\n
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La Pimenterie Kimchi Bomb<\/strong><\/a> – Brandneu und absolut lecker! Diese Kimchi Bomb von La Pimenterie basiert auf Gurke. Eigentlich \u00fcberhaupt nicht mein liebstes Gem\u00fcse, aber es sorgt f\u00fcr eine herrliche Frische und einen subtilen Geschmack in dieser Sauce, die ansonsten eine echte Geschmacksbombe ist. Der typische, funky Kimchi-Geschmack ist definitiv vorhanden, genauso wie eine ordentliche Portion Fr\u00fchlingszwiebeln, Knoblauch und Gochugaru. W\u00fcrzig, herzhaft, frisch, umami; eine wirklich wunderbar ausgewogene Hot Sauce von La Pimenterie! Top kombiniert mit vielen Reis- und Nudelgerichten, aber auch absolut sick auf einem Fried Chicken Sandwich.<\/span><\/p>\n

\"la<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Mr. Dobelina Rosa Supreme Burgersauce<\/a>\u00a0<\/b>– Mein liebstes Comfort Food ist ein richtig guter Burger, und ich versuche jede Woche, mir einen sch\u00f6nen selbst zu braten. Manchmal denke ich dabei etwas out of the box, aber manchmal willst du einfach einen klassischen Cheeseburger mit Gurke und etwas Zwiebel. Und genau dann ist diese Burgersauce die perfekte Erg\u00e4nzung. Ein bisschen wie die klassische amerikanische Special Sauce, aber made in Italy. Ein absolutes Muss f\u00fcr alle Burgerfans!<\/span><\/p>\n

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Ausfahrt to Hell by Jordan Prince<\/strong><\/a> – Manchmal entdeckst du pl\u00f6tzlich etwas wieder, von dem du vergessen hattest, wie lecker es eigentlich ist. Das ist so eine Sauce. Super vielseitig, weil sie eigentlich alles mitbringt: s\u00fc\u00df, sauer, rauchig, herzhaft. Vor allem das Chipotle in Adobo schmeckt man richtig gut heraus, und das macht sie auch noch mal besonders geeignet f\u00fcr die Grillsaison. Da macht diese Sauce eine super Figur zu H\u00e4hnchen, einem Burger, Wurst, oder wie der in Deutschland lebende Comedian selbst wahrscheinlich sagen w\u00fcrde: Bratwurst!<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n

\"jordan<\/a><\/p>\n

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Freek<\/span><\/h3>\n

La Pimenterie Satay Satire <\/b><\/a>\u2013 Wenn du mich fragst, was meine Lieblingssauce ist, sage ich nat\u00fcrlich Hot Sauce. Auf Platz zwei kommt ohne jeden Zweifel Sat\u00e9sauce \u2013 und genau deshalb ist diese Satay Satire von La Pimenterie ein sofortiger Hit f\u00fcr mich. Eine Sat\u00e9-inspirierte Hot Sauce, aber ganz ohne Erdn\u00fcsse. Der Geschmack ist unglaublich gut, und jetzt k\u00f6nnen sogar Menschen mit einer Erdnussallergie den typischen Erdnusssaucen-Geschmack genie\u00dfen. In einer Hot Sauce, versteht sich. Ein absoluter Winner!<\/span><\/p>\n

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Mama Yu’s Black Bean Chilli Oil <\/b><\/a>\u2013 Wenn du knuspriges Chili\u00f6l mit viel Umami magst, solltest du dir diese schwarze Bohnenversion von Mama Yu’s Chili\u00f6l nicht entgehen lassen. Es hat eine angenehme Sch\u00e4rfe und sorgt zusammen mit Schalotten und Knoblauch f\u00fcr viel W\u00fcrze. Ingwer gibt dem Ganzen eine gewisse Frische und macht es zu einem leckeren Begleiter f\u00fcr Reis- und Nudelgerichte. Das ist mein Favorit von Mama Yu.<\/span><\/p>\n

\"mama<\/a><\/p>\n

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Marie Sharp’s Green Habanero<\/a> \u2013<\/b> Diese Sauce gibt’s seit etwa 8 Jahren in unserem Webshop. Sie ist zwar kein Bestseller, aber wir f\u00fchren sie trotzdem weiter. Sie ist einfach zu gut. Dank der Verwendung von Nopal (einer nahrhaften Kaktusart) und gr\u00fcnen Habaneros hat sie einen wunderbar frischen und knackigen Geschmack. Zutaten wie Limette, Zwiebel und Knoblauch runden sie sch\u00f6n ab. Diese scharfe Sauce kann als \u201eVerde\u201d verwendet werden und passt daher hervorragend zu allen Arten von mexikanischen Gerichten und sogar zu Salaten.<\/span><\/p>\n

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